Выборочное наблюдение жителей старше 15 лет в Псковской области показало, что 21,5% из них совсем не добавляют соль в еду. Эти данные были предоставлены Псковстатом изданию «МК в Пскове». Согласно этой статистике, за последний год этот показатель вырос на 6,2%.
Кроме того, изучение питания жителей показало, что 27,8 процента предпочитают солёную пищу, в то время как 28,1 процента редко употребляют солёную пищу. Только 22,6 процента добавляют соль в еду иногда.
Ранее «Бриф24» писал почему сахар вызывает депрессию.
Упоминания в материале
Правительство Псковской области
180001, Россия, г. Псков, ул. Некрасова, 23