В Тульской области возбуждено 113 дел об административных правонарушениях в отношении поставщиков продуктов для школ и детских садов. Проверки, проведенные Роспотребнадзором, охватили 78 предприятий. Из 429 проб пищевой продукции неудовлетворительные результаты по микробиологическим и физико-химическим показателям составили 1,9% и 1,5% соответственно, что привело к снятию с реализации около 777 кг продуктов, сообщила пресс-служба ведомтсва региона.
В текущем учебном году проведены проверки 78 поставщиков пищевых продуктов в образовательные учреждения. Контрольные (надзорные) мероприятия проводились в форме плановых и внеплановых проверок.
Наряду с организациями торговли, проверены предприятия ООО «Чекалинский молзавод» (Суворовский р-н, п. Черепеть), ОАО «Арсеньевский маслодельный завод», АО «Заря», хлебопекарни ПО «Хлебокомбинат», ИП Мальцев А.Е., ИП Сердитов В.И., ООО «Болоховский хлеб», ООО «Новомосковский хлебокомбинат», ООО «Дубенский хлеб», поставщик питьевой воды ООО «Демидовская вода».
На базе ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области» исследовано 429 проб пищевой продукции, удельный вес неудовлетворительных проб составил 1,9% по микробиологическим показателям и 1,5% по физико-химическим показателям. Установлено несоответствие требованиям технических регламентов 4 проб молочной продукции (масло сливочное, творог) с данными об изготовителях ООО «Мосальский молочный завод», АО «Озерецкий молочный комбинат», ООО «КМЗ», ООО «Молпром».
По результатам проверок возбуждено 113 дел об административном правонарушении, снято с реализации 777,3 кг пищевой продукции, не отвечающей обязательным требованиями. По результатам проверок в адрес субъектов предпринимательства направлены предписания об устранении выявленных нарушений.
В целях профилактики нарушений в отношении поставщиков пищевых продуктов, в том числе в детские летние оздоровительные учреждения, проводятся профилактические визиты. По состоянию на 23.05.2024 проведено 77 профилактических визитов.
Ситуация находится на контроле Управления.