Если употреблять кофе в больших количествах, можно спровоцировать проблемы со здоровьем. Однако умеренное потребление, наоборот, защитит организм от некоторых заболеваний. Об этом рассказал профессор биомедицины Джастин Стеббинг в беседе с The Conversation.
Если пить кофе достаточно долго, то риск риска сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта будет снижен.
Ученый утверждает, что одна-две чашки кофе в день могут снизить риск сердечной недостаточности.
По словам Стеббинга, кофе может улучшить способность организма перерабатывать глюкозу и снизить вероятность развития диабета второго типа.
Некоторые исследования доказывают, что люди, употребляющие этот напиток, реже болеют циррозом и раком печени. Ученый отметил, что риск рака кишечника на 18% ниже у потребляющих кофе.
Большое исследование, в котором участвовало более 400 тысяч человек показало, что потребление четырех чашек кофе в день в течение 12-13 лет было связано с более низким риском летального исхода.
Однако врач предупредил, что не стоит употреблять больше пять чашек кофе в день.
Ранее диетолог рассказала, почему худеющим нужно забыть о кофе.