Фото: pxhere.com
Диетолог Людмила Денисенко посоветовала соблюдать осторожность и не употреблять более 2-3 пасхальных яиц в день. Она напомнила, что яйца также присутствуют в выпечке, включая кулич. Поэтому в течение дня не рекомендуется употреблять более двух, а максимум трех яиц, написала «Комсомольская правда».
Светлая Пасха на 5 мая представляет собой особый момент после длительного поста, однако врачи предупреждают о возможных осложнениях после такого пира. Обычно после Пасхи увеличивается число случаев обострения гастрита, холецистита и панкреатита.
Те, кто строго соблюдал пост, исключая из рациона животные белки и получая жиры только из растительных масел, за 40 дней существенно изменили работу кишечника. В результате поджелудочная железа начинает вырабатывать меньше ферментов, необходимых для переваривания животных белков.
Животные белки являются тяжелой нагрузкой для пищеварительной системы. Поэтому даже при обычном рационе избыток животных белков может привести к неприятным заболеваниям.