Новый год уже совсем скоро придет в дома россиян. Многие начинают готовить не только меню на праздничный стол, но и приводить себя в порядок, чтобы чувствовать себя комфортно в нарядных платьях и костюмах. Врач-диетолог, нутрициолог Дмитрий Семирядов в беседе с kp.ru назвал безопасный способ сбросить пару килограмм перед торжеством без голодовок и отказа от сахара.
По словам медика, необходимо уменьшить потребление калорий. Это поможет снизить массу тела без особых усилий. Для этого нужно добавлять в рацион продукты, которые хорошо насыщают. Например, к привычной тарелке стоит добавить больше белка — рыбу, мясо, курицу, творог и бобовые. При дефиците белка человек может переедать.
Худеющим стоит обратить внимание на продукты, которые богаты клетчаткой. К каждому приему пищи можно добавлять овощи, ягоды, фрукты и цельнозерновые крупы. Но их не стоит есть на ночь, так как они долго перевариваются. В день можно позволить себе кусочек хлеба, немного гречки и даже 10-15 граммов темного шоколада.
«Клетчатка немного набухает и оказывает небольшое давление на стенки желудка, за счет чего в мозг поступает сигнал о насыщении», — добавил Семирядов.
Диетолог отметил, что нужно соблюдать водный баланс. Вода помогает клетчатке легче усваиваться.
Во время диеты не стоит отказываться от любимых десертов, но нужно учитывать некоторые правила. В тортах и булочках содержится много калорий, но если это можно вписать в дневную норму, то съесть небольшую сладость можно. Так врач рекомендует в день съедать не более 100-200 калорий сладкого, что составляет 10% от общей калорийности рациона.