Башкортостан вошел в топ-20 среди регионов страны по качеству питания и занял 17-е место. Об этом сообщила «Комсомольская правда» со ссылкой на исследование.
Аналитики внимательно исследовали рационы жителей разных городов и республик и выяснили, кто питается правильно и сбалансированно, а кому следует обратить внимание на количество соли, сахара и жира в своем меню.
Лидерами по правильному питанию стали Дагестан, Чеченская и Чувашская республики, Севастополь и Самарская область. Жители этих регионов потребляют много зелени и овощей и мало мяса. В их меню практически отсутствуют насыщенные и животные жиры.
А вот в «антирейтинге» на первое место попала Мордовия. Количество соли в год на человека (средний показатель по России составляет 3 килограмма) составило 7 килограммов. Регион также лидирует по потреблению сахара —примерно 17% от общего рациона при норме в 10%.
Проблемы с питанием также зафиксировали в Карелии, Ивановской области, Бурятии, Забайкальском крае, Еврейской автономной области и Тыве. Жители этих регионов страдают от высокого потребления соли и жира, а также нехватки фруктов.