Гастрономический туризм в Петербурге становится все популярнее. Об этом сообщили в пресс-службе комитета по развитию туризма.
В 2023 году порядка полутора миллионов туристов назвали посещение кафе и ресторанов главной или важной причиной поездки в город на Неве. Таким образом, получается, что гастрономический аспект важен примерно для каждого шестого туриста.
Посетившие кафе и рестораны Северной столицы гости в 2023 году пополнили бюджет города на более чем 92 миллиарда рублей. Отметим, что 14,3% из общего числа туристов, приезжающих в Петербург с гастрономическими целями, совершают около 15 поездок в год.
Сейчас в Петербурге располагается примерно 9,5 тысячи объектов гастрономического туризма. Из них порядка 3,8 тысячи кафе, 2 тысячи ресторанов, 900 баров и сотня столовых. Предлагают свыше 75 видов кухни по географическим, национальным, а также специализированным кулинарным направлениям.