В Петербурге могут расширить линейку по производству сливочного масла. Об этом во время рабочего визита на Молочный комбинат «Петмол» заявил зампредседателя правительства РФ Дмитрий Патрушев. Кроме того, Патрушев осмотрел производственные линии.
На Молочном комбинате «Петмол» каждый день перерабатывается свыше 350 тонн молока. Это более 100 тысяч тонн в год. Сырье поставляют с 21 хозяйства Ленобласти и соседних регионов. На предприятии говорят об увеличении темпов производства примерно на 18%. Продукцию поставляют в 11 регионов страны. В общей сложности на комбинате выпускают 27 видов продукции.
«Масло начали у нас в стране, действительно, больше покупать, увеличился спрос. Мы для того, чтобы сейчас удовлетворить внутренний спрос вынуждены, в том числе открывать импорты с дружественных стран, но, конечно, мы заинтересованы в том, чтобы наши собственные производители и эту нишу тоже занимали», — отметил заместитель председателя Правительства РФ Дмитрий Патрушев.