Нутрициолог и эксперт международной компании Coral Club Диана Никитина объяснила, в какое время лучше всего пить кофе и есть сладости, чтобы они зарядили организм энергией надолго и не навредили самочувствию. Ее советы опубликовало издание «Лента.ру».
Как считает Никитина, кофе лучше пить не сразу после того, как человек проснулся, а спустя полтора-два часа. Первую чашку бодрящего напитка стоит выпить между 10 утра и полуднем. Вторую порцию кофе, по ее мнению, лучше выпить около 14:00.
Кофеин влияет на естественную выработку кортизола, подавляя его. В результате может случиться так, что со временем придется увеличивать дозу кофе, чтобы достигнуть прежнего эффекта. Кроме того, от утреннего кофе может появиться желание съесть что-то сладкое после обеда, поскольку кортизол повышает кровяное давление и заставляет тело накапливать запасы энергии.
Сладкое и выпечку Никитина посоветовала есть до 12:00, когда метаболизм работает активнее, а энергии расходуется больше. Вечером быстрые углеводы могут спровоцировать скачки сахара, что делает сон хуже и приводит к накоплению лишних килограммов.