В интервью изданию «Ридус» диетолог Марина Макиша сообщила, что бразильский орех обладает уникальными свойствами. Она призвала людей употреблять его в пищу раз в день.
По ее словам, один бразильский орех содержит в себе суточную норму селена. Элемент защищает организм, укрепляет иммунитет и работу сердечно-сосудистой системы. Кроме того, селен является одним из мощнейших компонентов в борьбе с раком.
По словам Макиши, лучше получать селен не из добавок, а съедать один бразильский орешек или 25–30 граммов в день. Увеличивать эту норму не стоит, поскольку орехи очень калорийны. Врач отметила, что в продукте содержится много калия, магния и витамина группы В.