Гастроэнтеролог Никита Харлов обратил внимание на причины возникновения болезней печени среди россиян. Ранее главным фактором, разрушающим печень, традиционно признавали чрезмерное употребление алкоголя. Однако свежие исследования указывают на перемены: сегодня во главе угла стоит неправильное питание. Из-за этого может развиться неалкогольная жировая болезнь печени. Об этом специалист рассказал в беседе с «Вечерней Москвой».
Главная проблема, по словам врача, заключается в недостатке качественного белка, особенно животного происхождения, в рационе людей. Кроме того, нехватка витамина В4 и употребление некоторых растительных экстрактов тоже способствуют появления проблем с печенью. По мнению Харлова, к потенциально опасным для печени продуктам относят зеленый чай, где есть антиоксиданты, вызывающие желтуху, и кассия, аналог корицы, употребление которой даже в малых количествах может привести к гепатиту.
Кроме того, необходимо обращать внимание на длительный прием некоторых лекарств, который может обладать гепатотоксичным действием. К таким медикаментам эксперт отнес гормональные контрацептивы на основе синтетических эстрогенов, высокие дозы парацетамола, средства от эпилепсии, нейролептики и антипсихотические препараты. Они представляют потенциальную опасность для здоровья печени.
Харлов заключил, что злоупотребление продуктами с железом и употребление искусственной фруктозы могут стать причиной более тяжелых патологий. В их числе цирроз, гепатит и бронзовый диабет.