Здоровье костей очень важно, ведь это помогает снизить риск переломов и остеопороза. С годами они становятся более хрупкими, поэтому их нужно укреплять за счет добавления в свой рацион блюд, которые богаты кальцием. Врач травматолог-ортопед Видновской клинической больницы минздрава Московской области Рустам Эфендиев рассказал, каких продуктов стоит избегать, чтобы кости не разрушались с возрастом.
По словам эксперта, сахар препятствует укреплению опорно-двигательного аппарата. Он предлагает заменить его медом и сухофруктами. Негативно на кости влияет и дрожжевой хлеб. В качестве альтернативы можно употреблять ржаную выпечку на закваске, он положительно влияет на сердечно-сосудистую систему и полезен для костей.
Интересно, что навредить здоровью костей может овсянка, кукуруза и гречка. Дело в том, что в этих крупах содержится фитиновая кислота, которая мешает усваиваться минералам. Врач не рекомендует пить много кофе, так как кофеин токсично влияет на костную ткань. К тому же, чрезмерное употребление этого напитка негативно сказывается на микрофлоре кишечника. Орган может не справляться с всасыванием минералов.
Для снижения негативного воздействия вышеперечисленных продуктов доктор рекомендует есть больше овощей, зелени и фруктов.
«Черешня, вишня, клубника. Все, что в сезоне появляется, это обязательно нужно ввести в свою диету», — заключил эксперт в беседе с РИА Новости.