Употребление двух-трех чашек кофе во время рабочего дня уменьшает риск преждевременной смерти из-за опасных заболеваний. Такими выводами поделились ученые Университета Сучжоу в Китае. Результаты исследования появились в журнале BMC Health.
В исследовании участвовали свыше 10 тысяч добровольцев. Людей попросили рассказать, сколько часов в день они сидят, как часто занимаются физактивностью и сколько чашек кофе пьют в день. После сбора информации об образе жизни участников ученые стали за ними наблюдать.
Спустя десять лет после начала эксперимента, ученые проанализировали изменения состоянии здоровья участников, а также подсчитали, сколько смертей за это время произошло. Результаты показали, что у офисных работников, которые сидели за столами не менее шести часов в день, вероятность преждевременного летального исхода из-за различных заболеваний снижалась на 33% при условии, если они пили две-три чашки кофе в день.
Другие исследования показали, что длительное сидение повышает риск летального исхода из-за сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и онкологии. Ученые предположили, что мощный антиоксидантный и противовоспалительный эффект кофе помогает нейтрализовать вред, который наносит здоровью недостаточно активный образ жизни.