В программе «Жить здорово!» врачи гастроэнтерологи рассказали про три продукта, которые эффективно защищают от рака. По их словам, это овощи, которые содержат вещество сульфорафан.
Вещество содержится в крестоцветных (капустных) овощах, например, 100 граммах брокколи содержится до семи суточных доз от нормы, а в белокочанной капусте — две суточные дозы. Иммунолог Андрей Продеус рассказал, что такое органическое соединение также помогает бороться с патогенами.
Кардиолог Герман Гендельман заявил, что сульфорафан эффективно себя проявил в защите от рака груди, так как он не дает опухолевым клеткам размножаться. Также вещество помогает защитит организм от повышенного уровня сахара, который может привести к слепоте и гангренам.