Поджелудочная играет важную роль в организме человека, она участвует в пищеварении и вырабатывает гормоны. Ухудшение работы этого органа моментально скажется на самочувствии, поэтому нужно следить за своим питанием. Специалисты портала здоровое-питание.рф выделили несколько завтраков, которые навредят поджелудочной.
Есть ряд продуктов, которые маскируются под полезные. Например, йогурты с начинкой, сладкие творожки, соки и обезжиренные молочные продукты содержат в себе много сахара. Его добавляют, чтобы улучшить вкус. К продуктам с низком питательной ценностью относятся и каши быстрого приготовления. При производстве такого блюда в пакетике крупу измельчают и проваривают, до потребителя доходит лишь малая часть пользы. К тому же у таких каш в составе есть ароматизаторы, усилители вкуса и сахар.
Покупные мюсли тоже могут принести вред организму, так как в них может быть много сахара и жира и мало орехов и сухофруктов. Такой завтрак легко можно приготовить дома.
«Помимо большого количества сахара в готовых мюсли бывает слишком много жира в виде растительных масел», — пишут специалисты.
Негативно влияет на поджелудочную и жирная пища. Например, регулярное употребление масла, сыра на завтрак может спровоцировать атеросклероз кровеносных сосудов и увеличить нагрузку на организм. Это связано с высоким содержанием холестерина и триглицеридов.
Напомним, что недавно провели эксперимент, который объяснил влияние употребление кофе на жир в организме. Российские специалисты отмечают, что в кофе есть множество полезных антиоксидантов и микроэлементов. «Бриф24» писал, что испытуемые пили по четыре чашки напитка перед едой.