Жевательная резинка оказалась самым подорожавшим продуктом в России после введения санкций. Это следует из данных Росстата, по которым в марте 2023 года средняя цена упаковки жвачки в рознице составила 39 рублей. В 2022 году в том же месяце она стоила 32 рубля – на 22,3 % дешевле. Между тем эксперты, опрошенные Brif, рассказали, что польза от жевательной резинки, представленной на прилавках продуктовых магазинов, минимальна. Ее зачастую агрессивный состав отрицательно сказывается на микрофлоре кишечника и полости рта и может привести к развитию сахарного диабета и снижению иммунитета. Кроме того, регулярное использование жвачки не поможет избавиться от плохого запаха изо рта, если у человека есть определенные заболевания.
Диетолог Маргарита Королева считает, что в составе жевательной резинки могут присутствовать красители, усилители вкуса и большое количество ненатурального сахара, что не лучшим образом отразится на здоровье любителей этого продукта.
«Воздействие будет прежде всего на микрофлору полости рта – могут пострадать зубы. Процесс жевания и получения сахара также стимулирует поджелудочную железу к выбросу инсулина, потому как рецепторы, получающие сладкие молекулы, передают информацию о необходимости коррекции уровня сахара в крови. Если человек даже не проглотит этот продукт, инсулин будет снижать уровень имеющегося в кровотоке сахара, и это повысит аппетит. У человека рука предательски начнет тянуться за тем, что может быть несвоевременно и неполезно», – объяснила она.
Кроме того, эксперт полагает, что частое использование жевательной резинки чревато развитием сахарного диабета, если человек будет заедать ее высококалорийной пищей с участием углеводов. При этом, по словам Маргариты Королевой, сладость, поступающая в кишечник, нарушает его флору, что ведет не только к снижению иммунитета, но и к нарушению процесса усвоения питательных компонентов.
Президент стоматологической ассоциации Санкт-Петербурга Александр Рубежов, в свою очередь, отметил, что аромат жевательной резинки способен лишь ненадолго освежить дыхание.
«Гораздо важнее регулярные визиты к стоматологу, к гигиенисту, когда вы производите профессиональную чистку два-три раза в год. В такой ситуации жевательная резинка и не понадобится», – прокомментировал он.
Тем, кто привык к ритуалу жевания, эксперт посоветовал совершать его не более десяти минут.
«Дело в том, что жевательный рефлекс влияет на ряд желез желудочно-кишечного тракта, мимические и жевательные мышцы, выделяет кислоты в желудке. Злоупотребление жевательной резинкой может привести к язве желудка. Для нормализации кислотно-щелочного обмена стоматологи рекомендуют жевательную резинку, но только десять минут и сразу после еды», – прокомментировал он.
Стоматолог-ортопед Дмитрий Тимофеев полагает, что в употреблении жевательной резинки есть как плюсы, так и минусы.
«Она действительно собирает остатки еды с зубов, если ее жевать сразу после приема пищи. Но достать еду из труднодоступных мест и межзубных промежутков жвачке не под силу. Полезнее прополоскать рот водой, чем жевать жвачку. Еще одно преимущество – благоприятное воздействие на челюстные суставы и стимулирование кровообращение десен. Но опять же, если жевать пять минут после еды. Есть люди, которые жуют жвачку часами, могут целый день это делать. В таком случае опасность в том, что излишнее образование слюны при жевании влияет на композитный материал пломб и коронки, уменьшая их прочность», – объяснил он.
Эксперт также подчеркнул, что людям, имеющим заболевания десен, кариес или пульпит, стоит избегать попадания жевательной резинки в разрушенные зубы. При этом он предупредил, что жвачка в ряде случаев не поспособствует освежению дыхания.
«Важно понять, в чем причина запаха. Если речь идет о заболеваниях желудочно-кишечного тракта, воспалении десен, плохой гигиене зубов и наличии твердых и мягких зубных отложений – не поможет никакая жвачка. Эффект будет кратковременный, и запах изо рта может стать еще более отталкивающим», – рассказал эксперт.
Вместе с тем стоматолог подчеркнул, что после употребления лука, чеснока и алкоголя жевательная резинка также бессмысленна. Чтобы убрать дурной запах изо рта, он порекомендовал воспользоваться ирригатором или зубной нитью. Если же такой возможности нет – лучшим решением станет прополоскать рот водой или специальным ополаскивателем.