Рыбный рынок «Москва — на волне» в Митине посетили 20 тысяч человек за месяц. На нем представлено свыше 65 тонн продукции. Подобный рынок уже второй в столице, сообщил мэр города Сергей Собянин.
На рынке представлено больше 600 позиций рыбы и морепродуктов.
Все привозится из основных «рыбных» регионов России: с Камчатки, из Приморья, Магаданской, Мурманской и Ленинградской областей, Карелии, Республики Саха и других. Каждая партия обязательно проверяется специалистами, — отметил Собянин.
Помимо торговых рядов, на рынке расположены зона открытой кухни, студия мастер-классов и фуд-холл с бистро. В рамках праздников и фестивалей здесь проходят разные концерты и состязания шеф-поваров.
Персоны в материале
Собянин Сергей Семенович