Несмотря на популярное мнение о вреде кофе, этот напиток в нужных количествах может быть полезен, ведь в нем содержится кофеин и полифенолы. Специалисты объяснили, как потреблять кофе для здоровья организма, сообщили в управлении Роспотребнадзора по Ленобласти.
Эксперты не советуют пить кофе в первой половине дня. Также не рекомендуется потреблять больше двух чашек этого напитка в день.
Запивать прием пищи кофе не стоит, в нем содержатся хелаты, которые мешают усвоению железа, кальция, магния, цинка.
По словам специалистов, лучше всего пить кофе со стаканом воды. Это поможет уменьшить раздражение слизистой желудка. Можно добавить немного лимона или молока, но от сахара лучше отказаться.
Пить кофе лучше через час после еды, чтобы не раздражать слизистую и не способствовать забросу желчи в пустой желудок.