В Астраханской области ветеринарная лаборатория проверила рыба на наличие личинок гельминтов. Оказалось, что продукция условно годная для употребления, то есть подлежит обеззараживанию перед продажей, сообщил punkt-a.info.
Пробы рыб взяли в Икрянинском районе. На проверку пошли все виды промысловой рыбы, которую поймали в шести местных водоемах.
Ветеринары рекомендуют не есть сырой фарш, не употреблять икру щуки не промышленного изготовления и есть сырую или малосоленую рыбу. Сазан, карп, амур, толстолобик, карась подлежат реализации без ограничений.