Гастроэнтеролог Евгения Мельникова предостерегла россиян от использования кока-колы в качестве средства для лечения пищевого отравления. В интервью «Газете.Ru» врач отметила, что в интернете можно встретить советы по этому поводу, однако такой подход может только усугубить состояние пациента.
Мельникова объяснила, что кока-кола не только не помогает при симптомах отравления, таких как боли и вздутие живота, повышенное газообразование и неоформленный стул, но и может ухудшить их. Это связано с тем, что напиток содержит много газа и обладает высокой кислотностью.
Кроме того, врач подчеркнула, что кока-кола не восстанавливает потерю жидкости, а наоборот, имеет мочегонное действие. Она также упомянула наличие в напитке ортофосфорной кислоты, которая обладает бактерицидными свойствами. Однако ее содержание слишком низкое, чтобы оказать заметное положительное влияние при отравлении. Более того, ортофосфорная кислота может негативно влиять на всасывание кальция в организме, что в долгосрочной перспективе может привести к снижению минерализации костной ткани и остеопорозу.
В случае пищевого отравления Мельникова рекомендует выпивать не менее двух литров прозрачной жидкости в день, такой как вода, морс, сок или компот. Также она советует использовать энтеросорбенты для удаления патогенных микроорганизмов и прокинетики для нормализации моторики органов желудочно-кишечного тракта.