Для того, чтобы выбрать электрический чайник, нужно обратить внимание не только на его цену и внешний вид, но и надежность и безопасность. Чтобы прибор был удобен и прослужил много лет, надо знать, из чего сделан корпус крышки, какая у него мощность, нагревательный элемент и дополнительные функции. Подробности в материале food.ru.
Отметим, что самые дешевые приборы как правило пластиковые. Такие электрочайники покупать не стоит: их делают из бисфенола А и поликарбоната, от которого может исходить неприятный запах пластмассы. Чтобы удостовериться, что чайник без бисфенола А, на нем должна быть надпись «BPA free».
Электрический чайник следует покупать без водомерного стекла. Поскольку это потенциальное место поломки. В последнее время очень популярны стеклянные корпусы электрических чайников. Термостойкое стекло крепкое, безвредное, а еще всегда видно количество воды внутри. Однако к дешевым стеклянным моделям добавляют больше элементов из пластика, к дорогим — из нержавейки.
Третий вариант корпуса — из металла. Электрические чайники полностью из нержавеющей стали стоят очень дорого, но они надежны. Иногда их делают термоизолированными, поэтому металлическая поверхность не нагревается сильно.
Электрические чайники также могут быть керамическими. Одна из их ключевых особенностей — дизайн. Они бывают разных цветов, формы, с росписью. Керамика является натуральным экологичным материалом, поэтому такие чайники не выделяют вредных веществ. Они почти бесшумны и хорошо сохраняют тепло за счет толстых стенок. Также в электрочайниках нет накипи благодаря гладкой поверхности керамики.
Перед покупкой надо обратить внимание, чтобы крышка плотно закрывалась. Это важно, чтобы терморегулятор вовремя отключал прибор. Иначе будет тратиться больше электричества, а потолок станет влажным. Крышка — это уязвимое место электрочайника. Каждый раз при закипании воды поднимается горячий пар, поэтому элемент должен быть из нержавеющей стали. Если крышка сделана из пластика, то она долго не прослужит.
Также есть электрические чайники, в которые можно наливать воду без открытия крышки через специальное отверстие. В таком случае прибор не надо убирать с подставки.
Еще один нюанс — кнопка на крышке для ее открытия. Из-за постоянного высокого давления механизм может поломаться, поэтому предпочтительнее всего – модели, где крышка снимается.
Обычно производят чайники объемом от 1 по 2,5 литра. Прибор надо выбирать с учетом количества членов семьи. Стандартный электрочайник, объем которого составляет 1,7 литра. От объема зависит потребляемая мощность: обычно она от 750 до 3000 Ватт.
Еще от этой характеристики зависит, насколько быстро будет разогреваться нагревательный элемент. Чем выше мощность для одного объема чайника, тем быстрее вода закипит. Однако разница не очень большая: от одной до трех минут. Для экономии электричества надо выбирать приборы с меньшей мощностью.
Нагревательные элементы бывают открытыми, в виде спиралевидной трубки внутри электрочайника и закрытыми. Они спрятаны в металлическое дно. Первые обычно в дешевых приборах — их трудно мыть, на них появляется накипь. В электрических чайниках с закрытым нагревательным элементом также есть нюанс — металлическое дно должно быть толстым, чтобы выдержать нагрузку. Тонкий слой металла под воздействием работы электроприбора может потрескаться.
При закипании электрический чайник отключается. Это происходит от разъема на дне электроприбора и на подставке. Производителям чайников приходится приобретать дорогую лицензию, чтобы использовать качественную автоматику. Название разработчика пишут на дне подставки. На него стоит обратить внимание.
Фильтр в чайнике нужен, чтобы в чай или кофе не попадала накипь. Элемент может быть съемным и несъемным. Но если дома мягкая вода с низкой минерализацией и хлором, то проблем с образованием налета быть не должно. Выбирать следует съемный фильтр при жесткой воде: его удобнее отмыть от накипи.
Однако главный совет- составить список чайников, которые нравятся, и сравнить технические характеристики, прочитать отзывы, а затем приобрести электроприбор.