Многие люди мечтают сбросить лишние килограммы, но не всегда это получается просто. Можно действовать на опережение и не набирать вес. В этом помогут несколько простых шагов, они будут актуальны и для тех, кто уже отчаялся. Врач-невролог Екатерина Демьяновская рассказала, что поможет не переедать.
По ее словам, во время приема пищи нужно, чтобы ничего не отвлекало. Например, включать видео в Интернете или смотреть телевизор во время завтрака или обеда не стоит. Это связано с тем, что мозг не воспринимает образ еды, когда смотрит на какие-то другие объекты во время еды. Поэтому для здоровья и стройного тела нужно отказаться от вредной привычки смотреть в гаджеты.
«Вид реального блюда влияет и на ощущение сытости: когда человек видит еду, мозгу проще отслеживать объем съеденного, осознавать процесс поедания и чувствовать сытость, соотнося объем тарелки и поглощенной пищи. Это снижает риск переедания, которое часто происходит, когда человек за едой отвлекается на другие дела», — уточнила врач LIFE.ru.
Невролог уверена, что нужно смотреть на еду, чтобы не переедать. Так, у человека активизируются пищеварительные ферменты, выделяется желудочный сок. Все эти механизмы помогают есть столько, сколько нужно организму. Текстура и вид самого блюда могут повлиять на восприятие вкуса.