Медицинские специалисты единогласно заявляют о вреде свободных сахаров, которые являются источником «пустых» калорий и не несут никакой питательной ценности. Употребление продуктов, богатых свободными сахарами, таких как кондитерские изделия, сладкие напитки и подслащенные молочные продукты, должно быть ограничено. По словам «здоровое-питание.рф», пренебрежение этими рекомендациями может привести к серьезным проблемам с сердцем и сосудами, увеличивая риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Неожиданным источником свободных сахаров могут стать продукты, которые многие из нас употребляют ежедневно, не задумываясь о последствиях. К примеру, изделия из переработанного мяса и соусы на основе майонеза содержат не только добавленные сахара, но и вредные для сердца и сосудов усилители вкуса, консерванты, стабилизаторы и соль.
Эти продукты могут скрываться в каждом холодильнике, поэтому важно тщательно изучать состав продуктов перед покупкой, особенно если цель — сократить потребление сахара. Для тех, кто стремится улучшить свое здоровье, врачи советуют начинать ограничение сахара постепенно, первым делом исключив из рациона сладкие напитки и высококалорийные десерты.
Замена чая и кофе с сахаром на домашние компоты или чистую воду, а также уменьшение потребления выпечки и конфет может стать хорошим началом. Специалисты также подчеркивают важность употребления сложных углеводов и сокращения количества переработанных продуктов в рационе.