Популярная идея о пользе стакана воды натощак связана с традициями очищения организма. Однако, как оказалось, такая привычка не активизирует пищеварительные процессы, но может его затруднить. В беседе с «Газетой.Ru» гастроэнтеролог Центра молекулярной диагностики CMD Оренбург ФБУН ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Алия Усеева развенчала миф о целебных свойствах утреннего стакана воды.
По словам эксперта, функция пищеварения не ограничивается только простым потреблением жидкости. Она запускается с поступлением пищи в желудок, что вызывает выработку слюны и пищеварительных ферментов.
«На самом деле, стакан воды сам по себе не способен существенно повлиять на этот процесс. Лично я замечала, что некоторые пациенты, стремясь следовать этой рекомендации, иногда испытывают дискомфорт или тяжесть в животе. Избыточное употребление воды перед завтраком может даже затруднить пищеварение», — пояснила специалист.
Чтобы облегчить пищеварение, Усеева порекомендовала пить жидкость во время еды, а не перед ней. При этом организм каждого человека индивидуален. Так, для людей с гастроэзофагеальным рефлюксом может быть полезнее ограничивать жидкость во время питания для предотвращения неприятных ощущений.
При этом гастроэнтеролог выделила и положительные стороны этой привычки. По ее словам, многие чувствуют себя бодрее после стакана воды на голодный желудок. Также жидкость положительно влияет на работу почек и выводит токсины.
«Таким образом, натощак выпитый стакан воды не является универсальным средством для улучшения пищеварительных процессов, но может стать приятной утренней привычкой, позитивно влияющей на самочувствие. Важно слушать свое тело и ориентироваться на его требования», — подчеркнула врач.
Ранее гастроэнтерологи рассказали, какие сочетания продуктов на новогоднем столе опасны.