Скопировать
Еще новости

К Новому году цены на красную икру вырастут на 20% из-за небольшого улова

К Новому году цены на красную икру вырастут на 20% из-за небольшого улова
Фото: pxhere.com

В России цены на красную икру вырастут на 20% к Новому году и в два раза по сравнению с концом 2023 года. Это связано с уменьшением улова на Дальнем Востоке, Сахалине и Камчатке, сообщил telegram-канал Mash.


Отмечается, что за килограмм лососевой красной икры оптовики продают за девять тысяч рублей. Для сравнения в 2023 килограмм продавали примерно за шесть тысяч рублей.

На сайтах цена достигает 13,2 тысячи рублей за килограмм. Цены выросли из-за снижения количества поставок, а также уменьшения спроса из-за высоких цен.

Вероятно, к Новому году стоимость красной икры поднимется еще на пару тысяч рублей.

Подчеркивается, что рыбаки стали разводить продукт в минеральной воде для увеличения веса. Определить подделку можно по цвету икринок — они должны быть яркие, а не прозрачные.

Подписаться
Интересное
Свежие новости