Диетолог Рустем Садыков рассказал изданию «Доктор Питер» про продукт, который обладает мочегонным эффектом. Он поможет тем, кто хочет убрать избыток жидкости в организме. Также эта еда способствует лучшему усвоению белков и жиров из-за содержащихся в ней ферментов.
Врач заявил, что квашеная капуста не только полезна для желудка, но и способна помочь убрать отеки.
Это блюдо считается натуральным пребиотиком. Оно «кормит» полезные бактерии в кишечнике, а благодаря высокому содержанию клетчатки стимулирует работу кишечника, предотвращая запоры и улучшая процесс выведения токсинов из организма, — отметил Садыков.
Во всем нужно соблюдать меру, если переесть капусту, может появиться вздутие и боли в животе.
Также специалист подчеркнул, квашеная капуста способствует лучшему усвоению белков и жиров благодаря содержащимся в ней ферментам. По его словам, это поможет при похудении.