В российской столице наладили собственное производство сухих молочных смесей, их будут отправлять на молочные кухни города. За 2022 год удалось поставить на такие кухни порядка 50 тысяч тонн продукции. Об этом в своем Telegram-канале написал мэр Москвы Сергей Собянин.
В Москве наладили собственное производство сухих молочных смесей, ими обеспечат молочные кухни города. Решить важную для столицы задачу помог офсетный контракт. Суть такого договора проста: инвесторы вкладывают деньги в строительство или модернизацию производства, а город гарантирует закупку их продукции. Всего в 2022 году в рамках офсета на столичные молочные кухни поставили около 50 тыс. тонн продукции. Это не только сухие молочные смеси, но и соки, каши, творог, фруктовые пюре и прочее.
