В Калининградской области планируют начать полный цикл производства картофеля фри. Этим займется региональная компания «Атлантис». Уже весной 2023 года планируют засеять картофелем тысячу гектаров и получить на выходе 200 тыс. тонн урожая. Это количество планируют увеличивать каждый последующий год. Далее, овощи будут поступать на завод, на котором можно будет производить почти 300 тонн картофеля фри ежедневно. Подробнее об инициативе рассказали в официальном telegram-канале Министерства сельского хозяйства РФ.
«В Калининградской области будут производить картофель фри.
Компания «Атлантис» запускает в регионе масштабный проект, предусматривающий полный цикл производства — от развития семенной базы до выпуска готовой продукции.
Первую тысячу гектаров засеют уже этой весной, и ежегодно площади будут увеличивать. Благодаря этому производство картофеля в регионе вырастет на 200 тысяч тонн в год.
Его будут перерабатывать на собственном заводе, запустить который планируют в феврале 2024 года. При выходе на полную мощность предприятие сможет отгружать более 300 тонн картофеля фри ежедневно. Продукцию будут поставлять по всей России, а также в страны ЕАЭС.
Инвестиции в проект составят около 9 млрд рублей».
