Роскачество сертифицировало калужское предприятие по производству органического сидра. Регион улучшает свои позиции в топ-5 органических субъектов страны по числу таких предприятий. Выдача сертификата говорит о том, что производитель прошел проверку от почвы и сырья до готовой продукции, сообщил в соцсетях глава Калужской области Владислав Шапша.
Молоко, сыры, полба, овес, гречиха и другая продукция, произведенная в Калужской области, имеет органический сертификат. Теперь это еще и сидр.
Роскачество сертифицировало первого в стране производителя органического сидра — им стало предприятие из Калужской области. Таким образом, у нас в регионе теперь 9 производителей органической продукции.
Область укрепляет свои позиции в топ-5 органических регионов России по количеству таких предприятий.
Получение сертификата означает, что производитель прошел процедуру проверки. От почвы и сырья до готовой продукции. Все это должно соответствовать требованиям, установленным отечественными стандартами для органического производства.
Без химии, пестицидов, искусственных добавок. Для продовольственной безопасности страны важно, чтобы наши производители не только обеспечивали спрос на продукты питания, но и заботились о его качестве.
