Рыба популярна в Астраханской области, но употребляя ее, следует быть осторожными. В регионе рыба заражена опасным паразитом. Чем от нее можно заразиться, рассказали специалисты, сообщил arbuztoday.ru.
Описторхоз — инвазионное заболевание, вызываемое личинкой трематоды или по-другому кошачьей двуусткой. Личинка встречается она в мышцах карповых видов рыб: в вобле, сазане, карасе, леще, густере, толстолобике.
Специалисты подчеркнули, что в реках Астраханской области этого паразита много.
Заразиться им можно при употреблении плохо просоленной или термически обработанной рыбы.
Если червь все-таки попадает в организм человека,он селится в желчных протоках печени, желчном пузыре и поджелудочной железе и наносит вред организму.