Компания «Чаганское» из Камызякского района Астраханской области в январе 2024 года планирует открыть завод по переработке топинамбура в сиропы. Среди перспективных задач предприятия – расширение мощности, выпуск натурального полисахарида инулина. Руководитель завода Олег Соломатин сообщил, что производство может занять немалую долю отечественного рынка. Соломатин подчеркнул, что до конца декабря 2023 года нужно переработать около 60 тонн топинамбура. В зависимости от погоды в поле начнется копание урожая 2023 года. В общей сложности там 2,8 тысячи тонн. До апреля 2024 года планируется переработать максимальный объем. В апреле следующего года на производстве начнут реконструировать здание и модернизировать цех, рассказали в telegram-канале пресс-службы губернатора Астраханской области Игоря Бабушкина.
Астраханская компания запустит производство инулина
Компания «Чаганское» из Камызякского района Астраханской области в январе следующего года планирует запустить завод по переработке топинамбура в сиропы, в перспективе – расширить мощности, освоить выпуск натурального полисахарида инулина. Об этом сообщает минэкономразвития региона.Руководитель предприятия Олег Соломатин сообщил, что производство претендует на значительную долю российского рынка.
«До конца декабря мы переработаем около 60 тонн топинамбура. Как позволит погода, начнём копать в поле урожай 2023 года. Всего там 2,8 тысячи тонн. До апреля планируем переработать максимальный объём», – пояснил Олег Соломатин.
С апреля следующего года на производстве начнётся реконструкция здания и модернизация цеха. Завод будет работать как минимум в две смены, в перспективе – круглосуточно.
